在上海,乘着乡村振兴的东风,美丽乡村纷纷涌现。这些发生蜕变的都市乡村,有少部分是特色产业可传承可发展的,更多的则是拥有乡村自然生态空间和农耕文化资源,需要依赖文旅产业链图发展、谋共富的乡村。尤其是规划中的非保留村,如果不能通过文旅产业链实现振兴,默默守着美丽庭院,眼睁睁看着村落与时代渐行渐远,是大概率事件。于是,从美丽庭院到文旅产业链的振兴路有多远,上升为都市乡村振兴的公共话题。

新丰村位于浦东新区张江镇东南角,2018年以来,该村以村集体投资、第三方运营的方式,从一个餐厅起步,逐步形成了乡村文旅产业链、塑造了价值链,今年村集体文旅产业的净收益有信心超百万元,这在非市级乡村振兴示范村中是相当亮眼的表现。谷雨时节,记者走进新丰村,和驻村第一书记、文旅产业经营负责人展开对话。

为乡村文旅品牌注入温度与格调

1200多户民宅、1300亩生包養态林和20多条穿村而过的河道,构成了新丰村的生产、生活、生态空间。得益于2018年的美丽庭院建设、2021年以来的上海市生态清洁小流域工程建设和2022年美丽乡村示范村建设,该村林水复合自然生态之美得以凸显,以“源香”民俗馆、村史馆为标志的人文传承设施包養也先后落地;作为张江科学城青年人才安居工程,共11栋102套乡村人才公寓为村里增添了青春活力。虽然地理和产业优势不明显,但能维护好新丰村现有的和美水平,可见尽心尽职的村“两委”所下的功夫。

“从美丽庭院到文旅产业到底有多远,谁也不敢估测,试错成本确实不低,但是,村‘两委’班子不努力求索,显然对不起村民的共富期待,对不起组织的信任,新丰村不能落在时代之后。”“70后”驻村第一书记季群说起组织安排她到新丰村、美丽庭院建设等往事,满是热情。

随着季群的回忆,新丰村以乡村品牌建设的理念引领文旅产业,文旅产业从无到有、从朴素到符合消费潮流的发展路径,在记者眼前逐渐清晰。

新丰村从一开始就亮出了“源香”乡村品牌,继打造出“源香”餐厅、“源香”民俗馆、“蘑力森林”亲子休闲三大产品后,今年将推出“源香”农宝、“源香”小院品牌产品。

记者发现,一路走来,不管是落成民俗馆,还是建成休闲绿地,不论是开发桥洞下的运动空间,还是亲子休闲空间的日趋成熟,都需要季群和她的伙伴不断突破,不停寻求并得到镇政府等各级主管部门的支持,更关键的是要塑造差异化品牌——为生态资源和文旅产品注入温度和格调。

以“源香”民俗馆为例,自2018年开始收集散落在村民手中的老物件,继而把收集范围拓展到镇域、区域、市域、长三角,季群不仅带头并广泛动员干部群众收集捐助老物件,还强调传承共计700多件老物件的时代温度,此举激发了不少村民讲故事的潜能和兴致。“源香”民俗馆的生命力得到保障,同时还为新丰村文旅产业打下了坚实的群众基础,每一位到新丰村体验的游客,不但享受到了乡村的美食、美景,还真正体会到了乡村和美生活底蕴。

“蘑力森林”亲子休闲空间里别具一格的蘑力帐篷和巴士餐车、皮划艇俱乐部成员众口一词的网红桥、天然氧吧里桥洞下的运动空间,也无不传递着新丰村的温度和格调。

除此之外,人才公寓的租户告诉记者,住在新丰村,不但身处美丽清新的乡村公寓,还享受到停车、吃饭的生活优惠,更重要的是,能像村民一样参与到新丰村的振兴行列,通过志愿活动,为新丰村文旅产业奉献力量,并因此获得满足感、幸福感。

村集体与乡村运营主体共赴前程

以乡村品牌化理念引领乡村文旅产业建设是公认的振兴之道,引进专业团队运营乡村,构建起具有差异化竞争力的文旅产品线,被视为培育乡村文旅产业的基本模式。现实是,好的运营团队可遇不可求,村集体与运营团队也需要相互提携、相互成就。记者发现,在引进乡村运营团队全过程中,新丰村的思路是,首先要“双向奔赴”,然后共同打造品牌产品。

2019年,有餐饮经营经验的张幼峰有着同季群比较接近的乡村造血理念、经营思维等,决定承包“源香”餐厅,尝试通过为人才公寓租户提供餐饮扩大经营点。经营餐厅的过程中,张幼峰遇到不少难题,在村“两委”的大力支持下,不仅问题一一解决,还因为村集体坚持有温度、有格调的“源香”品牌追求,餐厅从一开始就实现了较好的盈利。

“在这个过程中,村集体和我们团队对上海都市乡村运营有了越来越多的共识,更加坚信只要投入精准、运营得当,由村集体投资改造硬件设施、运营团队负责具体产品的路径是完全可以走通走稳的。”张幼峰说。

记者了解到,这个“共识”是全方位的,除了拥有大量潜在的消费群体之外,上海乡村文旅产业优势并不凸显,村集体和运营团队应该共同做成、做大蛋糕,利益分配可以通过一年一度的承包经营合同包養行情包養行情确并加以完善。因为这些共识,2021年,新丰村又推出“蘑力森林”亲子体验产品,该产品蝉联上海大众点评亲子体验榜榜首达半年之久。

如今,新丰村“源香”餐厅、“蘑力森林”亲子体验、“源香”农宝农事体验形成三足鼎立之势,三大产品又串点成链,成就了该村具有品牌竞争力的文旅产业链。正在建设中的高端餐饮项目“源香”小院,不但将延长新丰村的文旅产业链,还将丰富品牌产品线,从而构建起“源香”品牌的价值闭环。

随着产业链、价值链的完善,张幼峰团队却依然是新丰村唯一的运营团队,这会不会产生“一家独大”的情况?季群和张幼峰都不担心,他们从各自的角度告诉记者,品牌产品是双方共同谋划推出的,利益分配又围绕产品定制,村集体和运营团队只会努力奔向共同富裕,不会为了眼前利益相互猜疑。

记者发现,这种“不担心”是基于村民和张幼峰团队之间的信任。村民都知道,村集体在“源香”餐厅、包養網“蘑力森林”亲子体验、“源香”农宝3个产品中的硬件投入,所得回报是经营销售额的20%,而村集体以硬件设施投入方式参与“源香”小院产品,每年将获得托底收入39万元,经营额超过390万元,则按照10%的比例获取回报。

“因为相互提携、相互成长,长期以来,村集体和运营团队的结合不太会出现新问题,新丰村村民都养成了参与村集体经济发展的新思维、新习惯,愿意也乐意为品牌产品出谋划策、保驾护航,双方都感受到彼此的温度和格局。”季群总结。

而在张幼峰看来,为了保持竞争力,推出“源香”农宝产品的同时,亲子活动也升级为特色乡村体验产品的开发和服务,团队感受到了归属感,决定接下来关闭其他餐饮类经营项目,推出“源香”小院产品,全力以赴经营好新丰村文旅产业。

在新丰村顺利开展经营活动几年之后,张幼峰说,他的事业和人生追求在乡村实现了有机统一,而这正是乡村运营中需要直面并破解的大难题。

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